Rezky Pratama Blog

Archidendron pauciflorum atau yang lebih sering dikenal di Indonesia dengan nama Jengkol, atau juga dikenal dengan nama Jering di Malaysia. Adalah sejenis tanaman kacang - kacangan dimana mempunyai ukuran yang besar dan mempunyai bau yang khas. Bau yang khas ini lebih ke bau yang tidak sedap. Mungkin bagi sebagian besar dari anda cuma sekedar tau namanya saja (termasuk saya), tapi tidak mengetahui bentuknya seperti apa dan rasanya juga seperti apa. Bagi yang tidak pernah tau jengkol, pasti yang terbersit adalah jengkol itu tanaman yang mempunyai bau tidak sedap. Karena baunya tidak sedap mungkin juga banyak yang enggan mengkonsumsinya. Yup kesan pertama itulah yang saya rasakan awalnya saat mengetahui jengkol. Bentuknya kalau menurut saya seperti buahnya ketapang (ketapang ini dulu waktu saya masih tinggal di kalimantan bisa dengan mudah ditemui), cuman warnanya saja yang lebih gelap. Dan baunya itu yang memang tidak sedap. Di tempat saya tinggal (Surabaya) masih belum banyak